國家質檢總局在全國范圍內對一次性餐具明察暗訪，發現近一半產品不合格。其中包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤等的問題尤為嚴重，它們在生產時使用廢塑料、添加化學品，遇熱或油脂會釋放出致癌致病物質，嚴重危害人體健康。
   　　
    據了解，中央電視臺《每周質量報告》《新聞30分》等幾大名牌欄目近期將相繼播出抽檢情況。
   　　
    八成企業生產劣質品 “觸目驚心！”從激動的語音里，可以感受到中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅發自心底的憤懣。我們的對話從他今年７月的天津定海縣之行開始。那次，董金獅隨同質檢、工商和中央電視臺等多個部門前去查處一家地下工廠�，F場的情況比董金獅想象得還要糟糕：工人們赤著膊、光著腳在院子里走來走去，一次性塑料餐盒、餐碗被隨意丟棄在地上，爬滿了蚊蠅。經檢驗，這家工廠使用的原料竟都是廢棄的塑料，還大量添加了國家明令禁用的工業石蠟等有害物質。
   　　
    董金獅說，3年前他就盯上了塑料餐盒、餐碗等，在河南、遼寧及上海周邊地區發現不少劣質的方便面餐盒及餐碗。為了對產品質量有個比較，董金獅曾去超市買來華龍、統一等方便面，可沒想到，一檢驗，這些包裝盒居然也存在問題。

    最近他走訪了100多家企業，其中60％生產的是劣質餐具，20％合格和劣質產品各占一半，而20％的正規廠家因為產品價格高，被低廉的“大興貨”逼得只能轉產。
   　　
    填充劑引出大毛病 “和一次性塑料餐具相比，保鮮膜只能算是小巫見大巫。”董金獅說，一般合格品中，聚丙烯的用量占到70％—80％，其余為填充劑。但有些廠家在產品中添加的滑石粉、碳酸鈣等竟超過了50％，這導致餐具中的醋酸嚴重超標。
   　　
    用熱水一泡、微波爐一轉甚至食品的溫度稍高些，有害物質就會溶解在食物中，長期攝入會導致消化不良、膽結石以及肝臟系統病變等。如果餐具里含有工業石蠟，甚至可能致癌�！叭珖�一年要消耗65億只一次性塑料餐具，你說這危害大不大？”董金獅說。

　　他算了筆賬，目前在市場上１噸聚丙烯（ＰＰ）的市場銷售價在11000元上下，而1噸填充物的市場價格連2000元都不到。面對豐厚的利潤，昧著良心的人自然要豁出去了。
   　　
    五大問題造成混亂 是何種原因造成劣質產品充斥一次性塑料餐具市場呢？董金獅直言不諱地點出了這個市場的5大問題。
   　　
    “和尚多了不敲鐘”。董金獅說，對于一次性塑料餐具，目前沒有一個專門的機構管理。環衛部門管的是環境，質檢管的是廠家，工商管的是市場，而最關鍵的使用環節卻成了個三不管地區。
   　　
    相關標準不健全。董金獅說，國家雖然頒布了《聚丙烯成形品衛生標準》，但這其中對于一次性塑料餐具沒有明確的規定，這常讓有關部門手足無措，不知該按什么標準去檢測。當務之急應當建立相關的標準體系，將一次性塑料餐具的生產企業納入國家可控范圍，通過強制認證的辦法使它們迅速步入正軌。
   　　
    “合格”招牌唾手可得。董金獅說，在調查中，他們發現很多生產劣質產品的廠家都有質量合格鑒定書，其中不少是拿來別人的檢測報告復印后，寫上自己的大名，既為招徠客戶，更求能在檢查中過關，而地方上不少部門大開綠燈，使這些掛著假招牌的“黑戶頭”堂而皇之地生存著。
   　　
    “降解”成護身符�，F在不少一次性塑料餐具上都打著“降解餐具”的字樣，這完全是混淆視聽。首先目前國內的一次性塑料餐具都達不到降解要求。其次，降解只是一個環保概念，與產品的安全使用性能完全掛不上鉤，但打上這樣的招牌讓消費者降低了戒心，劣質產品容易出手。董金獅說，降解產品遇熱更容易釋放填充物，安全性更差。
   　　
    處罰力度太弱�！叭缃癜l現問題企業，多是罰幾千元了事，不疼不癢的，讓許多人視法紀于不顧。”董金獅認為罰金應該以5萬元為起點，最高達到50萬元。
   　　
　　專家提醒 有害一次性塑料餐具的主要特征是，手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏。而且，有害一次性塑料餐具因為加入大量滑石粉等填充劑，剪碎了扔進水里會下沉，一折會出現白印。