美國葡萄酒業不看好螺旋蓋
2007-06-21 00:00 來源：中國食品商務網 責編：中華印刷包裝網
雖然美國市場上螺旋蓋封裝的葡萄酒越來越多，但美國葡萄酒業對其未來并不看好。
《葡萄酒商業月刊》（WineBusinessMonthly）的年度調查顯示，從被調查者的反應情況看，螺旋蓋“僅處在成功的邊緣”，但在利基市場頗受歡迎。“最勇于嘗新和最內行的消費者似乎都接受了螺旋蓋這一封裝方式，而那些不太懂酒的人好像還不容易接受。”
報告稱，這項對國內外237家酒廠進行的調查顯示，使用螺旋蓋封裝葡萄酒的酒廠由2004年的5％增加到2007年的25％。
尼爾森調查公司對美國超市葡萄酒的調查顯示，截至2006年12月的9個月內，至少有一款酒是使用螺旋塞封裝的葡萄酒品牌由120家增加到214家。
采用螺旋蓋封裝的白葡萄酒銷量超過紅葡萄酒的2倍，其中進口葡萄酒占到螺旋蓋封裝葡萄酒總數的2/3以上。多數螺旋蓋葡萄酒零售價為8-11.99美元。
報告稱，雖然葡萄酒廠深受軟木塞污染問題的困擾，但消費者普遍認同“天然軟木塞代表優質葡萄酒”的概念。
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