目前我國飲料市場年產量達到2400 萬噸左右，其中碳酸飲料約占30%；瓶裝飲用水約占30%；果汁和果汁飲料約占10%；茶飲料約占5%。近年來，我國飲料包裝工業技術裝備水平有了質的飛躍。已引進上世紀90 年代國際先進水平的兩片式易拉罐生產線、灌裝線；PET 瓶、利樂包、康美包等一次性軟包裝生產線；各種規格、型號的玻璃瓶、聚酯瓶灌裝線；濃縮果汁、純凈水生產線；高壓殺菌設備以及其它各種飲料生產設備。同時，飲料機械制造國產化步伐大大加快，易拉罐、塑料瓶、復合軟包裝材料的選擇均已基本立足于國內，飲料包裝的市場需求正在快速增長。

飲料包裝市場格局：聚酯、紙質、金屬、玻璃容器“四分天下”

目前，我國飲料包裝按使用材料分，主要有聚酯瓶（PET）、金屬易拉罐、紙塑復合材料包裝、玻璃瓶等包裝形式。各種包裝形式所占比例大約是：玻璃瓶約占30%，聚酯瓶占30%，兩片鋁質易拉罐近20%，三片易拉罐、紙塑復合材料都是10%左右。

1.聚酯瓶（PET）包裝

PET 瓶包裝已成為當今飲料包裝的一種趨勢。從世界各飲料大國的市場份額來看，在碳酸飲料、果汁、茶飲料和瓶裝水四大飲料中，PET 瓶裝所占的份額都超過了70%。我國也正處于PET飲料包裝的高速發展階段，包裝用聚酯瓶的需求量每年以2 位數增長。國內碳酸飲料包裝中PET瓶的應用比例占57.4%，而在軟飲料總產量中碳酸飲料約占46%，可見聚酯瓶包裝已占居國內飲料包裝市場的主要份額。

國內茶飲料市場異軍突起，產量從1997 年的20 萬噸，迅速增長到近年來的幾百萬噸。由于茶飲料要求在85℃到90℃的條件下進行熱灌裝，而用于熱罐裝的PET 瓶耐熱溫度可達到95℃左右，所以灌裝茶飲料的熱灌裝PET 瓶已成為PET 瓶增長最快的品種，年增長率超過50%。

啤酒包裝是聚酯瓶的另一巨大潛在市場。目前美、英、日等國已有相當一部分啤酒生產廠采用聚酯瓶包裝。中國最大的啤酒瓶生產廠廣東中富公司，已采用Kirin 公司技術，開始計劃生產多層PET 瓶，全國范圍的分銷計劃已展開。PET 瓶裝啤酒消費推動力來自于其安全性高于玻璃瓶，而且在價格上具有競爭優勢。由于啤酒消費周期短，啤酒廠可以不考慮其它成本高的高阻隔容器，而采用PET 包裝。PET 包裝的飲料之所以廣受歡迎是因為它具備一些其它飲料包裝形式所沒有的優點，比如消費者認為PET 瓶裝飲料量多，透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收等，所有這些都為PET 瓶裝飲料的發展提供了更為廣闊的前景。

2.紙容器包裝

飲料的早期紙包裝使用原紙容器。包裝材料一般選用高強度的原紙板。原紙厚度和紙漿材料因容器種類和尺寸而異。例如容量500ml 到1000ml 的大型紙盒，多采用厚紙板，而且以長纖維、剛度高的針葉樹的原漿為主，以防在保存過程中盒身鼓脹，有損外觀。而對于150ml 到200ml 的小型紙盒，容器質軟，可選用薄紙板，并可用闊葉樹的紙漿。“利樂”磚型紙盒原來是作為牛奶容器研制的，現已較多地用于果蔬汁及清涼飲料、葡萄酒等飲品的包裝。用“利樂”磚型紙盒包裝葡萄酒，如今在歐洲市場上隨處可見。這種新型“紙裝酒”安全、保質；沒有碰損、破碎、爆炸的危險；攜帶、開啟、陳列方便。同時，由6 層復合材料組成的“利樂”磚型紙盒包裝，還具備了瓶裝酒所要求的密封性，可防止酒精滲透、揮發，具有防酸、防光等優點，因而深受市場青睞。據報道，全球每年消耗紙盒無菌包裝達1000 多億個，發達國家紙盒包裝飲料人均年消費量為幾十包，而我國人均年消費量才1 包多。在奶類、茶飲料、蔬菜汁、葡萄酒、中藥等領域，我國磚型紙盒包裝的市場發展空間十分廣闊。組合罐是一種新型3 片罐，罐身材料由聚丙烯、鋁箔和硬質紙板組成，用平繞法或螺旋卷繞法成形。一般來說，組合罐僅限于果汁等低酸性飲料的包裝。與金屬罐相比，組合罐重量輕、成本低、罐銹少。作為紙容器，組合罐的密封性不如金屬罐，不適合高壓殺菌。