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基本合新規 標識存誤區:超市有機食品知多少

2013-08-28 16:07 來源:21世紀經濟報道 責編:錢瑩

摘要:
近年來不斷發生的食品安全事件,使得越來越多的消費者開始傾向于購買新鮮、天然的食品。正是看準了這個商機,不少商家開始推出價格較高的有機產品。有機產品也已成為超市商品中的一個靚麗品類。
  【CPP114】訊:近年來不斷發生的食品安全事件,使得越來越多的消費者開始傾向于購買新鮮、天然的食品。正是看準了這個商機,不少商家開始推出價格較高的有機產品。有機產品也已成為超市商品中的一個靚麗品類。
 
  目前,各大超市和賣場的農產品(000061,股吧)柜臺中,貼有“有機認證”標志的蔬菜往往比普通蔬菜的價格高出三四倍、甚至十余倍。
 
  由于利潤高額,此前有不少商家鋌而走險,想盡各種方法套上“有機”概念,一時間市面上充斥著各種所謂的“有機蔬菜”。但有的是從普通農產品中心批發過來后,在超市自行貼上有機標簽,高價售賣;有的則是自己“山寨”有機標簽以假亂真;更有甚者,在有機蔬菜中摻雜普通蔬菜進行銷售。
 
  因此近年來,有機認證標示使用不規范、有機食品摻假等問題被頻頻曝光,也使得有機產品市場面臨嚴重的信任危機。
 
  修訂后的《有機產品認證實施規則》(以下簡稱《規則》)就是在這個環境下應運而生,并在2012年7月1日起全面實施。
 
  如今《規則》實施已經一年有余,消費者判斷有機食品有了唯一標準,就是看食品包裝是否貼了有機認證標簽,而標簽上有認證單位,還有17位數字的追溯碼。
 
  那么一年過后,目前各大超市中銷售的有機蔬菜的情況又是如何,此前“有機”標示混亂甚至以次充好的情況是否還存在?記者帶著疑問走訪了滬上的幾家超市和一些精品超市。
 
  辨別困惑:或有或無的有機標識
 
  根據新規,較規范的有機蔬菜包裝上應該標有:“無化學農藥、無化學添加劑、無人造色素、無轉基因成分”等,并貼上有機認證標簽,標示認證單位、有機證書編碼,但沒有標注認證證書的有效期限。
 
  記者在上海靜安寺一家精品超市的有機蔬菜柜臺看到,顯眼的地方擺放著多家公司的有機認證相關信息,銷售的蔬菜上也粘貼著認證信息和有機追溯碼。
 
  但這些有機蔬菜具體是哪家公司生產的,作為消費者并不能很便利地辨認,唯一的方法就是刮掉有機碼涂層,上網進行查詢,但這在購物時操作并不一定方便。
 
  不要說不同公司的產品,即使一家公司出產的有機蔬菜,有時都不能很好地分辨其真偽。
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