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2010揮春價漲 虎圖受捧商機無限

2010-01-28 09:13 來源:南方網 責編:樂軒

摘要:
煎堆是廣東地區的一種古老小吃。明末清初的《廣東新語》記載:“廣州之俗,歲終,以烈火爆開糯谷,名曰爆谷,為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以祀先祖及饋親友者也!48歲的街坊羅伯說,小時候家里置辦年貨,煎堆必不可少。

  【CPP114】訊:“1米3的對聯前段時間才買5塊4,現在漲到6塊啦!”昨日,公正路一家揮春店鋪門口,一位師奶跟店主討價還價。記者在店內看到,原先的價格牌上已覆蓋了新標簽。據介紹,影響揮春價格的主要是規格和工藝。如1.3米普通揮春由5元多漲到6元多,同樣規格的植絨揮春則從8-10元漲到約12元,多種工藝的揮春最高賣到16元。不同規格的價差相對較小,3至5元不等。

  多家店鋪稱,漲價是受到年前工人返鄉的影響,用工短缺導致成本增加。相比去年,工藝制作成本增加等也是重要原因。

  手寫揮春比印刷品略便宜

  如想省錢,又想有個性,不妨選擇手寫春聯。記者看到,公正路上已有十來個現場揮春檔位。雖然數量逐年減少,但熱衷者仍非少數,不少人排隊等待。記者對比發現,同樣規格的手寫品雖比普通印刷品略貴,但卻比有工藝的印刷品便宜兩三成。如1.3米植絨揮春賣12元,而手寫揮春只需不到10元。

  公正路口一家揮春檔主阿強表示,手寫品和印刷品風格不同,手寫品在形式和格式上很自由,且保留了運筆時的筆風,而印刷品則容易令字變形。據了解,現場揮春的檔位一般從早上7、8點營業到晚上6、7點,直到春節前一兩天。

  見商機毛線鋪改賣年貨

  老虎成了今年年畫市場上的主角。記者走訪看到,各家店鋪都將印有老虎圖案的年畫擺在顯眼位置,風格多樣,吸引了不少顧客。相比之下,印有神荼、郁壘的傳統對開年畫比較少見,不到10家店鋪有售,種類較少且工藝簡單,售價多在10元以內。店主們介紹,有些老年人還是鐘情傳統年畫。

  年貨市場火爆,讓一些商鋪主看到了投資生機,將商鋪原有的經營用途改為年貨店。記者發現這家位于錦華路邊上的毛線小商鋪就是其中一個典范。據了解,這間商鋪近期才改成年貨店,老板稱會一直營業到年底。

  煎堆賣場少見街坊嘆年味淡

  這兩天年貨市場也熱火起來。記者走訪城北批發市場、吉之島、沃爾瑪等看到,一些傳統特色年貨正逐漸消失。煎堆就是典型代表。

  煎堆是廣東地區的一種古老小吃。明末清初的《廣東新語》記載:“廣州之俗,歲終,以烈火爆開糯谷,名曰爆谷,為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以祀先祖及饋親友者也。”48歲的街坊羅伯說,小時候家里置辦年貨,煎堆必不可少。民間還有“年晚煎堆,人有我有”的諺語。“現在傳統年味淡了,賣煎堆、買煎堆的都少了。”不過,想買煎堆的街坊別急。記者看到,雖然煎堆在普通賣場很少見,但在公正路上一些糕點鋪里仍有出售。


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