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印刷包裝絲印
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我國未來食品包裝的發展方向與思考

2005-08-25 10:45 來源：中華印刷包裝網 責編：ge ran

 在我國，紙包裝占包裝材料總量的40％左右，從發展趨勢來看，紙包裝的用量會越來越大。紙包裝材料之所以在包裝領域中獨占鰲頭，是因為有一系列獨特的優點，例如：加工性能好、印刷性能優良、具有一定的機械性能、便于復合加工、衛生安全性好、原料來源廣泛、容易形成大批量生產、品種多樣、成本低廉、重量較輕、便于運輸，廢棄物可回收利用;而塑料用作包裝材料是現代技術發展的重要標志，原材料來源豐富、成本低廉、性能優良，成為近40年來世界上發展最快、用量最大的包裝材料。但是，塑料包裝材料用于食品包裝有很明顯的缺點，存在著某些衛生安全方面的問題及包裝廢棄物對環境污染。
      
     在一定的介質環境和溫度條件下，塑料中的聚合物單體和一些添加劑會溶出，并且極少量地轉移到食品和藥品中，從而引起急性或慢性中毒，嚴重的甚至會致畸致癌。  
      
     同時，由于世界上每年消耗的塑料制品很多，人們使用完后隨手丟棄，由于塑料很難降解，這也讓環保人士傷透了腦筋。日本在這方面取得了較大成效，尤其是許多經營食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝。  
      
     隨著環境保護要求的提高，淘汰落后包裝是必要的。塑料材料的改進也是當務之急。細分市場上的食品，可以用紙包裝的盡量用紙，以減少塑料的浪費與對環境的污染。 
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